Tag Archives: اسکلت مرغ

اسکلت و ضایعات مرغ در بازارهای ایران کمیاب شد

قیمت یک کیلو اسکلت مرغ در بازار تهران به 15هزار تومان رسید در ادامه کمبود و گرانی مرغ در ایران و دستور دولت در رابطه با ممنوعیت قطعه‌بندی مرغ، اسکلت و ضایعات آن نیز در بازار کمیاب شد. «تجارت نیوز»، پنج شنبه 13 خرداد، اشاره کرده است که با کاهش تولید و البته دستور دولت… ادامه مطلب »

اضافه شدن اسکلت مرغ و دنبه به فهرست رستوران‌ها به دلیل وضعیت اقتصاد

«رستوران‌های جنوب شهر چلوکباب برگ را از منوی‌شان حذف کرده‌اند و حتی برخی جاها خورشت را با گوشت مرغ سرو می‌کنند».غذاهای جدیدی مانند «زرشک‌پلو با اسکلت مرغ یا چلو با استخوان قلم و برنج و دنبه» به فهرست غذاهای این رستوران‌ها اضافه شده‌اند.«سفارش اصلی این رستوران‌ها سه پرس برنج با یک خورشت قیمه یا قرمه… ادامه مطلب »