Tag Archives: مواد غذایی

یک قدرت مافیایی بر بازار اقلام خوراکی سلطنت می کند

By | ۱۴۰۴-۱۰-۱۳

دولت واضح اعلام کند چه اشخاص یا نهادهایی کارشکنی اقتصادی می کنند بر اساس گزارش بانک جهانی، تورم مواد غذایی ایران در اُکتبر ۲۰۲۵ به ۶۴.۲ درصد رسیده است. مسئله تورم اقلام خوراکی که مدت‌هاست خود را در سبد خوراک خانوارها نشان می‌دهد، اکنون به مرحله‌ای رسیده که نسبت به ماه قبل ۶.۷ واحد درصد،… ادامه مطلب »

حسین مرعشی در مورد به خیابان آمدن «مردم گرسنه» در پی بحران مواد غذایی هشدار داد

By | ۱۴۰۴-۰۹-۲۵

روزنامه اصولگرای «خراسان» مقالهٔ حسین مرعشی در روزنامه اصلاح‌طلب «سازندگی» در مورد «بحران تأمین مواد غذایی» را تلاشی برای برجسته کردن بحران اقتصادی ایران و پیشنهاد تعامل با آمریکا بر اساس سند راهبردی امنیت ملی این کشور توصیف کرد. حسین مرعشی، دبیرکل حزب کارگزاران سازندگی، در سرمقالهٔ ۲۱ آذرماه روزنامهٔ این حزب نوشته بود طی… ادامه مطلب »

بحران خاموش سلامت در ایران؛ ۳ پرده از یک چالش بزرگ

By | ۱۴۰۴-۰۸-۰۳

 «سالانه در حدود ۳۵ هزار مورد مرگ و میر در ایران مرتبط با مسائل تغذیه ای است. موضوعی که در سکوت خبری رخ می دهد و البته که عدم برداشتن گام های جدی برای اصلاح روندهای معیوب و همچنین عدم آسیب‌شناسی جدی اصل مشکل سبب می شود تا سال به سال شاهد بدتر شدن وضعیت… ادامه مطلب »

افزایش قیمت سفره مردم در ایران

By | ۱۴۰۴-۰۳-۰۹

– بیش از یک ماه است که از عرضه رسمی شکر در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و خرده فروشی‌های بزرگ خبری نیست. شکر در برخی از فروشگاه‌های کوچک بدون درج قیمت، هر بسته ۹۰۰ گرمی به مبلغ ۶۵ هزار تومان به فروش می‌رسد. – ماکارونی از دیگر کالاهایی است که قیمت آن در هفته‌های گذشته افزایش یافته… ادامه مطلب »

گرسنگی پنهان؛ چالش مخفی در امنیت غذایی خانواده‌های کم‌درآمد

By | ۱۴۰۴-۰۳-۰۲

در سال‌های اخیر، مسئله‌ی امنیت غذایی به‌عنوان یکی از ارکان اصلی توسعه‌ی پایدار در برنامه‌های ملی و بین‌المللی مطرح شده است. با این حال، تمرکز بسیاری از سیاست‌گذاری‌ها و تحلیل‌ها همچنان بر جنبه‌ی کمی مصرف غذا، یعنی رفع گرسنگی ظاهری، باقی مانده و از یک بعد مهم‌تر و پنهان‌تر آن، یعنی کمبود مزمن ریزمغذی‌ها، غفلت… ادامه مطلب »

افزایش قیمت‌ها همچنان ادامه دارد؛ از بازار مواد غذایی تا بازار مسکن

By | ۱۴۰۴-۰۲-۲۹

موج جدیدی از افزایش قیمت‌ها در بازارهای مختلف، و در نتیجه سیاست‌های اقتصادی دولت، ایجاد شده است. حذف ارز ترجیحی و قطع مکرر برق از جمله دلائل افزایش قیمت در بازارهای مختلف هستند که اثر منفی بر روی سبد مصرفی خانوارهای کم‌درآمد داشته است. با تصمیم وزارت جهادکشاورزی برای دومین بار در دولت چهاردهم لبنیات… ادامه مطلب »

صعود تورم مواد غذایی و اقتصاد ایستاده بر لبه پرتگاه گرسنگی

By | ۱۴۰۳-۱۱-۲۱

دستمزد‌ها فقط ۳۷ درصد سبد معیشت را پوشش می‌دهند!  تورم نقطه به نقطه در پایان اولین ماه زمستان ۱۴۰۳  به ۳۱.۸ درصد رسید. منظور از تورم نقطه به نقطه نیز در واقع درصد تغییر عدد شاخص قیمت نسبت به ماه مشابه در سال گذشته است و به این ترتیب، مصرف کنندگان ایران به طور میانگین… ادامه مطلب »

بازار مواد غذایی در رکود کامل است

By | ۱۴۰۲-۱۱-۰۸

گزارش مرکز آمار ایران نرخ تورم سالانه انواع خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها را در دی 1402، 48.1 درصد اعلام کرده است. این در حالی است که تا پایان سال و تعطیلات نوروز و همزمانی این رویداد با ماه رمضان چند هفته بیشتر باقی نمانده و با تورمی که در این مدت بر قیمت مواد غذایی حادث… ادامه مطلب »

دهک‌های متوسط هم گرفتار تله فقر شده‌اند

By | ۱۴۰۲-۱۱-۰۸

با پدیده «بحران قدرت خرید» مواجه هستیم یک کارشناس اقتصادی گفت: سال به سال دهک‌های درآمدی بالاتری گرفتار «تله فقر» می‌شوند، به طوری که می‌بینیم سبد غذایی خانوار دهک‌های متوسط هم در حال کوچک شدن است.به گزارش ایلنا، علیرضا حیدری درباره شدت روند کاهش قدرت خرید مردم اظهار داشت: کالاها در سبد خانوار دسته بندی… ادامه مطلب »

تشدید گرانی مواد غذایی ؛ گوشت قرمز و تن ماهی در صدر افزایش قیمت

By | ۱۴۰۲-۰۶-۲۲

رسانه‌های رسمی در ایران گزارش‌هایی از بازار مواد غذایی از افزایش قیمت هر کیلوگرم «سردست گوسفندی» به ۵۷۳ هزار تومان و هر ۹۰۰ گرم سینه مرغ به ۱۳۰ هزار تومان خبر دادند. وب‌سایت «شبکه شرق» در گزارشی نوشت هر ۹۰۰ گرم سینه مرغ ۱۳۰ هزار تومان و هر کیلو جوجه آماده طبخ ۲۰۰ هزار تومان… ادامه مطلب »

کاهش شدید سطح رفاه و ارزش سفره‌های ایرانیان در ۱۵ سال اخیر

By | ۱۴۰۲-۰۵-۲۶

بررسی‌های بی‌بی‌سی فارسی از افت شدید سطح رفاه خانوارها و نیز کاهش شدید قدرت خرید مواد غذایی در ایران ظرف ۱۵ سال گذشته پرده برداشته است؛ افتی که نشان می‌دهد سال‌ها تورم بالا و رکود اقتصادی چه تأثیر فاجعه‌باری روی اقتصاد خانواده‌ها گذاشته است. تحلیل داده‌های گزارش‌های سالانه مرکز آمار ایران نشان می‌دهد که از… ادامه مطلب »

قارچ به کیلویی ۷۰ هزار تومان رسید/ مرغ و گوشت هیچ؛ قدرت خرید قارچ هم از مردم گرفته شد

By | ۱۴۰۲-۰۴-۲۳

قیمت گوشت و مرغ به عنوان مواد غذایی مورد نیاز همچنان گران است و این گرانی‌ها حقیقتا برای مردم طاقت‌فرساست. افزایش چندباره قیمت مواد غذایی در هر ماه، قیمت گوشت، مرغ، تخم مرغ و سایر مواد پروتئینی را سر به فلک کشانده و این موضوع باعث شده که مردم به دنبال جایگزین‌هایی باشند تا حداقل… ادامه مطلب »

گسترش فقر در جمهوری اسلامی

By | ۱۴۰۲-۰۴-۰۱

در مناطق مرکزیِ تهران هر دانه تخم‌مرغ پنج‌هزار تومان، هر کیلو مرغ با استخوان صدهزار تومان و هر کیلو گوشت گوسفند حدود ۴۲۰ هزار تومان به فروش ‌می‌رسد. این مواد خوراکی در مناطق شمالیِ تهران بسیار گران‌تر است. و البته این قیمت‌ها مربوط به هفته‌ی آخر خرداد است و همچنان افزایش خواهد یافت. دولت با… ادامه مطلب »

تورم بالای قیمت مواد غذایی در جهان؛ ایران پنجمین کشور جدول

By | ۱۴۰۲-۰۴-۰۱

تازه‌ترین گزارش بانک جهانی درباره امنیت غذایی می‌گوید بسیاری از کشورهای جهان تورمی دو رقمی را تجربه می‌کنند و کشورهای فقیر در معرض آسیب‌های بیشتری هستند. ایران در رده پنجم جدول تورم قیمت مواد غذایی در جهان قرار دارد. بانک جهانی در گزارشی که درباره امنیت غذایی جهان منتشر کرده با استناد به آخرین داده‌ها… ادامه مطلب »

پژوهشگاه وزارت صمت: ایران جزو بدترین کشورها از نظر تورم مواد غذایی است

By | ۱۴۰۲-۰۲-۲۲

یک موسسه پژوهشی وابسته به وزارت صنعت، معدن و تجارت، ایران را در کنار کشورهایی چون زیمبابوه، در میان پنج کشور دارای بالاترین تورم مواد غذایی در جهان معرفی کرد. موسسه مطالعات و پژوهش‌های بازرگانی وابسته به وزارت صمت جمهوری اسلامی، در گزارشی با عنوان «تورم مواد غذایی و تجربه سیاستگذاری کشورها» که در وبسایت… ادامه مطلب »

افزایش‌ گرانی‌ها و فرافکنی دولت رئیسی؛ قیمت سکه به ۱۷ میلیون و ۸۱۰ هزار تومان رسید

By | ۱۴۰۱-۰۹-۱۴

– قیمت گوشت گوسفندی به ۳۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم رسیده که رقمی بی‌سابقه است. – برنج طارم ممتاز گلستان به کیلویی بیش از ۱۴۰ هزار تومان رسید. برنج هاشمی معطر گیلان کاویش نیز از کیلویی ۱۲۰ تومان گذشت. – در چنین شرایط هولناکی که حتی خرید نان خالی هم برای بسیاری از خانوارها… ادامه مطلب »

وضع تورم در شهریور؛ هشدار گرانی مواد غذایی در پاییز

By | ۱۴۰۱-۰۶-۱۹

دولت رئیسی طی یک سال گذشته با وجود پرداخت یارانه نتوانست روند خالی‌ شدن سفره‌های مردم را متوقف کند با توجه‌ به وضع تورم، گرانی و رکود در یک سال نخست دولت رئیسی، حاصل ارزیابی کارنامه اقتصادی دولت سیزدهم مردودی کامل است و خیابان مولوی تهران به‌عنوان مرکز بنکداری‌ها و محلی برای خریدوفروش اقلام خوراکی، در راکدترین وضعیت… ادامه مطلب »

افزایش تقاضا برای غذای نیم پرسی

By | ۱۴۰۱-۰۶-۰۲

رواج خرید غذا‌های نیم پرس در سال جاری پدیده‌ای است که نشان از وضعیت نامناسب معیشت مردم دارد.تورم و گرانی به بخش‌های مختلف به گونه‌ای تأثیر گذار بوده که مردم برای ادامه زندگی خود ناچارند سبک زندگی خود را تغییر دهند. البته نحوه جدید برخورد مردم با گرانی به قیمت کاهش سلامت و رفاه آن… ادامه مطلب »

سفره ایرانیان کوچک‌تر شد؟ مبارزه با گرسنگی انتخاب اول

By | ۱۴۰۰-۱۲-۰۱

افزایش قیمت مواد غذایی از جمله برنج که در روزهای اخیر خبرساز شده، بار دیگر موضوع امنیت غذایی و سوتغذیه ایرانیان را به میان آورد. سال جاری برخی از اقلام غذایی بارها افزایش قیمت داشتند. همین افزایش قیمت‌ها امکان مصرف مواد غذایی مورد نیاز  بدن را برای برخی سخت کرد. فقر در ایران در سال‌های… ادامه مطلب »

چه کسی در ایران مواد غذایی فاسد توزیع می‌کند؟

By | ۱۴۰۰-۰۹-۲۹

این روزها شمار ویدیوهایی در شبکه‌های اجتماعی که نشان می‌دهد سلامت شهروندان، با توزیع مواد غذاییِ فاسد، خصوصا غلات «تاریخ‌ مصرف ‌گذشته» تهدید می‌شود، بالا گرفته است. گر چه اغلب این ویدیوها با سکوت مسوولان بخش بهداشت و سلامت همراه بوده، اما اخیرا انتشار ویدیویی از یک نانوایی در جنوب ایران، منجر به واکنش روابط… ادامه مطلب »