بیژن نوروز مقدم، رییس اتحادیه نانوایان سنتی با اشاره به اینکه افزایش غیررسمی و چند نرخی قیمت نان، خواستار افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت رسمی نان در سال جاری شد. 
نوروز مقدم روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس، درباره وضعیت کنونی فروش نان در ایران به عنوان نمونه گفت اکنون نان لواش از سوی واحدهای مختلف عرضه نان به قیمت‌های سیصد، چهارصد و چهارصد و پنجاه تومان عرضه می‌شود و نان بربری نیز ممکن است به قیمت هزار، دو هزار یا دو هزار و پانصد تومان عرضه شود.
رییس اتحادیه نانوایان سنتی با تاکید بر این که از آبان ۹۸ قیمت نان به صورت رسمی افزایش نیافته، گفت: «در بخشنامه قیمت نان در سال ۹۸، آمده که این نرخ تا زمانی که قیمت گندم و سایر هزینه‌های تولید افزایش نداشته باشد، ملاک عمل است.»
نوروز مقدم اضافه کرد: «بنابراین این بخشنامه از نظر ما از ابتدای سال ۹۹ با توجه به افزایش هزینه‌های تولید دیگر ملاک عمل نبود.»
افزایش قیمت نان در ایران در حالی است که مسیح کشاورز، دبیر انجمن واردکنندگان برنج، نیز از افزایش قیمت برنج خبر داده و گفته است: «افزایش قیمت برنج باعث شده حداکثر تا ۱۵ میلیون نفر که دستشان به دهانشان می‌رسد، از امکان مصرف این محصول مغذی برخوردار باشند.»
پیشتر گزارش‌هایی از حذف اقلام پروتئینی مثل گوشت، مرغ و تخم‌مرغ از سفر ایرانی‌ها نیز منتشر شده است.