Category Archives: مواد غذایی

صعود تورم مواد غذایی و اقتصاد ایستاده بر لبه پرتگاه گرسنگی

By | ۱۴۰۳-۱۱-۲۱

دستمزد‌ها فقط ۳۷ درصد سبد معیشت را پوشش می‌دهند!  تورم نقطه به نقطه در پایان اولین ماه زمستان ۱۴۰۳  به ۳۱.۸ درصد رسید. منظور از تورم نقطه به نقطه نیز در واقع درصد تغییر عدد شاخص قیمت نسبت به ماه مشابه در سال گذشته است و به این ترتیب، مصرف کنندگان ایران به طور میانگین… ادامه مطلب »

افزایش گرانی‌ها با تداوم سقوط ارزش ریال؛ هشدار قالیباف به کارگزاران نظام: اختلافات را علنی نکنید!

By | ۱۴۰۳-۱۱-۰۷

-در واکنش به بی‌ارزش‌تر شدن ریال، رئیس مجلس شورای اسلامی روز یکشنبه هفتم بهمن‌ماه در نطقی اعلام کرد، «افزایش مجدد قیمت ارز جای تأسف دارد و باعث نگرانی شدید مردم و فعالان اقتصادی شده است». – پیشنهاد قالیباف این است که به عنوان کمک «کالابرگ الکترونیک» (کوپن) به مردم داده شود تا «کالاهای ضروری» را… ادامه مطلب »

گوشت قرمز کالای لوکس شد؛ روغن به زودی کمیاب می‌شود

By | ۱۴۰۳-۱۱-۰۶

در حالی که بحران معیشت برای بیش از نیمی از خانوارهای ایرانی یک دغدغه بزرگ تبدیل شده، مقامات صنفی از افزایش قیمت دوباره گوشت قرمز و قرار گرفتن آن در فهرست کالاهای لوکس و همچنین کمیاب و گران شدن روغن در آینده نزدیک خبر دادند. در همین زمینه رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی به وب‌سایت «دیده‌بان… ادامه مطلب »

کاهش ۸ کیلویی سرانه مصرف گوشت در یک دهه؛ از ۱۲ به ۴ کیلو

By | ۱۴۰۳-۱۰-۲۴

ایرانی‌ها نسبت به سال ۱۳۹۳ کمتر گوشت می‌خورند چه برسد به دوران قاجار قدرت خرید گوشت به نصف ۱۳۹۸ و یک-سوم دوران قاجار رسیده که با افزایش قیمت گوشت در سال آینده به شدت کاهش خواهد یافت.به گزارش اقتصاد24،این گزاره جنجالی را البته احسان سلطانی به عنوان اقتصاددان و پژوهشگر مطرح کرده، اما گزینه‌ای که… ادامه مطلب »

بحران سلامت غذایی در جمهوری اسلامی ؛ واردات برنج‌های آلوده

By | ۱۴۰۳-۰۹-۱۹

موارد متعددی از واردات برنج‌های آلوده به سرب و آرسنیک گزارش شده است انتقاد تند نمایندگان مجلس از واردات برنج‌های آلوده به آرسنیک و بیماری‌های مشترک انسان و دام، بار دیگر مسئله امنیت غذایی در ایران را به صدر اخبار آورده است. علی‌اصغر باقرزاده، نماینده بابلسر، در جلسه علنی  مجلس شورای اسلامی در روز یکشنبه… ادامه مطلب »

سرانه مصرف روزانه گوشت بر اثر تشدید فقر به ۳۵ گرم رسید

By | ۱۴۰۳-۰۹-۱۴

هر کیلو فیله گوسفندی بیش از میلیون تومان و یک کیلو ران گوسفندی نیز حدود یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان فروخته می‌شود معاون بهداشت وزیر بهداشت و درمان جمهوری اسلامی ایران اعلام کرد که سرانه مصرف گوشت، شیر و لبنیات ایرانیان به کمتر از نصف میزان مجاز و نیاز طبیعی انسان رسیده است. علیرضا… ادامه مطلب »

مسمومیت‌ مرگبار چند کودک ؛ ماکارونی‌ متهم ردیف اول

By | ۱۴۰۳-۰۹-۱۲

باگذشت ۴۰ روز از مرگ دختر هفت‌ساله اهوازی، آرنیکا، به علت مسمومیت غذایی، پزشکی قانونی هنوز عامل اصلی این مسمومیت را اعلام نکرده است  با گذشت ۴۰ روز از مرگ دختر هفت‌ساله اهوازی، آرنیکا، به علت مسمومیت غذایی، پزشکی قانونی هنوز عامل اصلی این مسمومیت را اعلام نکرده است. این اتفاق زمانی رخ داد که تمامی… ادامه مطلب »

تخم‌مرغ هم از سفره ایرانیان پر می‌کشد؛ یک شانه ۱۸۰ هزار تومان

By | ۱۴۰۳-۰۹-۰۱

وزارت جهاد کشاورزی مدیریت تولید و بازار تخم‌مرغ را به اتحادیه مرغ تخم‌گذار میهن واگذار کرده است در ادامه موج گرانی‌های هفته‌های اخیر در ایران، قیمت یک شانه تخم‌مرغ ۳۰تایی ۳۰ هزار تومان افزایش یافت. بر اساس گزارش‌های میدانی از بازار، در حال حاضر قیمت هر عدد تخم‌مرغ پنج هزار تومان و بهای یک شانه تخم‌مرغ ۳۰تایی دست‌کم ۱۵۰ هزار… ادامه مطلب »

فقر غذایی ۳۲ میلیون نفر در جمهوری اسلامی

By | ۱۴۰۳-۰۸-۲۸

– مرکز پژوهش‌های اتاق ایران از فقر غذایی ۳۲ میلیون نفر در ایران خبر داده که نشان می‌دهد بیش از یک سوم جمعیت کشور توان خرید غذای لازم را ندارند. – بر اساس آمارهای رسمی مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی خط فقر در سال جاری نسبت به دو سال پیش ۸۰ درصد افزایش داشت. –… ادامه مطلب »

حذف گوشت از سفره‌های ایرانی‌ها

By | ۱۴۰۳-۰۸-۱۸

 افشین دادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک می گوید ما در سال ۱۳۹۸ میزان کالا‌های اساسی‌مان ۸ میلیارد دلار بود، اما الان به ۱۵ میلیارد دلار رسیده‌ایم و در سال ۱۴۰۴ هم طبق بودجه، به ۱۲ میلیارد دلار کاهش می‌یابد. دولت چگونه این کاهش را مدیریت می‌کند که بر روی زندگی مردم اثر نگذارد؟ ملت دولت… ادامه مطلب »

برنج، کالایی لاکچری شده و از سفره مردم حذف می‌شود؟

By | ۱۴۰۳-۰۷-۱۷

در سال ۱۴۰۱ بود که هر کیلو برنج ایرانی به بالای ۲۰۰ هزار تومان رسید و عملا این محصول ایرانی از سفره‌های مردم کنار رفت. البته در این زمان دولت کمی برای حال مردم ابراز نگرانی کرد و همین موضوع دلیلی بر کنترل قیمت‌ها و برچیدن دست دلالان از بازار برنج شد. به گزارش اقتصاد24،… ادامه مطلب »

سرانه مصرف گوشت ایرانیان در سال به یک کیلوگرم هم نمیرسد!

By | ۱۴۰۳-۰۶-۲۶

 بانک مرکزی سرانه مصرف گوشت قرمز را حدود ۷۰۰ گرم برای هر نفر ایرانی اعلام کرده که بر این اساس هم با توجه به جمعیت کشور به رقم مصرفی حدود ۶۰۰ هزار تن در سال می‌رسیم. به گزارش ایلنا، احمد شاد، دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی در مورد آمار مصرف گوشت در کشور گفت:… ادامه مطلب »

گوشت قرمز از سبد سه دهک اول حذف شد

By | ۱۴۰۳-۰۲-۲۵

تبعات افزایش تورم مواد غذایی را در سوءتغذیه مردم می‌بینیم یک کارشناس اقتصادی گفت: با توجه به کاهش شدید متوسط مصرف در 10 دهک، وقتی که آمار متوسط مصرف تا این حد کاهش پیدا کرده یعنی این کالا از سبد خانوار برخی از دهک‌ها حذف شده‌است. به گزارش ایلنا،علیرضا حیدری درباره تبعات و آثار افزایش… ادامه مطلب »

بحران امنیت غذایی در ایران؛ میانگین مصرف گوشت در سه دهک پایین ۲ کیلوگرم در سال

By | ۱۴۰۲-۱۰-۱۹

یک کارشناس اقتصاد در برنامه‌ای تلویزیونی گفت: میانگین مصرف گوشت خانواده‌ها در ایران ۸ کیلوگرم و در سه دهک پایین جامعه کمتر از ۲ کیلوگرم در سال است در حالی که استاندارد‌ جهانی مصرف این ماده پروتئینی ۱۲ کیلو در سال است. مهدی سروی در این برنامه، نوسانات نرخ ارز و دیرکرد در تامین نهاد‌ه‌های… ادامه مطلب »

تشدید گرانی مواد غذایی ؛ گوشت قرمز و تن ماهی در صدر افزایش قیمت

By | ۱۴۰۲-۰۶-۲۲

رسانه‌های رسمی در ایران گزارش‌هایی از بازار مواد غذایی از افزایش قیمت هر کیلوگرم «سردست گوسفندی» به ۵۷۳ هزار تومان و هر ۹۰۰ گرم سینه مرغ به ۱۳۰ هزار تومان خبر دادند. وب‌سایت «شبکه شرق» در گزارشی نوشت هر ۹۰۰ گرم سینه مرغ ۱۳۰ هزار تومان و هر کیلو جوجه آماده طبخ ۲۰۰ هزار تومان… ادامه مطلب »

کاهش شدید سطح رفاه و ارزش سفره‌های ایرانیان در ۱۵ سال اخیر

By | ۱۴۰۲-۰۵-۲۶

بررسی‌های بی‌بی‌سی فارسی از افت شدید سطح رفاه خانوارها و نیز کاهش شدید قدرت خرید مواد غذایی در ایران ظرف ۱۵ سال گذشته پرده برداشته است؛ افتی که نشان می‌دهد سال‌ها تورم بالا و رکود اقتصادی چه تأثیر فاجعه‌باری روی اقتصاد خانواده‌ها گذاشته است. تحلیل داده‌های گزارش‌های سالانه مرکز آمار ایران نشان می‌دهد که از… ادامه مطلب »

فرار گوشت و مرغ از سفره مردم ؛ دولت می‌گوید «همه چیز رو به راه است»

By | ۱۴۰۲-۰۵-۱۷

تازه‌ترین گزارش مرکز آمار از تورم ایران در سال ۱۴۰۲ به روشنی، گرانی پروتئین و سخت‌تر شدن زندگی در ایران را نشان می‌دهد. «تورم گوشت قرمز ۸۶ درصد، مرغ ۸۲ درصد و لبنیات ۸۰.۹ درصد است.» مدت‌هاست که گرانی گوشت در بازار ایران ادامه دارد، و وعده مقام‌های دولتی برای کاهش قیمت‌ها عملی نشده است.… ادامه مطلب »

مصرف گوشت و لبنیات در ایران به طور سهمگینی سقوط کرده است 

By | ۱۴۰۲-۰۳-۲۷

آمارهای جدید سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد، فائو، از سقوط سهمگین مصرف داخلی لبنیات و گوشت در ایران خبر داده است. فائو در گزارش جدید خود از چشم انداز غذایی جهان می‌گوید تولید شیر و محصولات لبنی ایران در سال گذشته میلادی ۲۶۸ هزار تن کاهش یافته و به ۷.۸ میلیون تن رسیده… ادامه مطلب »

قیمت یک کیلوگرم مرغ از ۱۰۰ هزار تومان عبور کرد

By | ۱۴۰۲-۰۲-۱۹

تولیدکنندگان می‌گویند ناکارآمدی دولت در مهار تورم آن‌ها را متضرر کرده است قیمت مرغ در ایران به شکل فزاینده‌ای در حال افزایش است. طی روزهای اخیر شمار زیادی از شهروندان در گفت‌وگو با رسانه‌ها و در فضای مجازی از بازار آشفته مرغ شکایت کردند. مشاهده‌ها و گزارش‌های میدانی حاکی از آن است که بسیاری از… ادامه مطلب »

دستمزدِ روزانه پول یک مرغ کامل نیست!

By | ۱۴۰۲-۰۲-۱۳

تحمیل تورمِ ۳۰ درصدی به زندگیِ کارگران گرانی کارگران را آزار می‌دهد؛ وقتی حدود ۶۰ درصد شاغلانِ کارگری در خوشبینانه‌ترین حالت ۸ میلیون و چند صد هزار تومان حقوق ماهانه می‌گیرند و با هشت میلیون تومان نمی‌توان یک آپارتمان متوسط ۷۰ متری نه فقط در تهران که در بسیاری از شهرها برای اجاره کردن پیدا… ادامه مطلب »